Combo Café 8kg
Producto obtenido de la torrefacción del café oro. Café expreso 50% lavado natural/50% caracol obtenido de café lavado. El color tiene un grado medio oscuro que le permite asegurar una buena acidez fina al paladar.
Posee un aroma intenso a café, adecuándose en la preparación, amargor suave y delicioso.
Contenido del Combo:
4kg Café Gourmet
2kg Expreso Intenso
2kg Café de Olla
$2,480.00
Origen:
Barranca Grande, Cosautlan, Teocelo y zonas altas Coatepec Veracruz
Variedad:
Típica
Especie:
100% Arábiga regional
Perfil de la taza:
Aroma cítrico afrutado, sabor fuerte con notas a chocolate cuerpo sedoso al paladar.
Nivel de tueste:
Oscuro Medio
Grado de humedad:
12.5%
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