Café Descafeinado Tostado
Producto obtenido de la torrefacción del café oro.
El color tiene un grado medio oscuro que le permite asegurar un buena acidez fina al paladar, denotando un gusto atrayente y perdurable. Posee un aroma agradable a café, acentuándose en la preparación suave y delicado de un café descafeinado de excelente calidad.
$ 290 Kg.
Origen:
Barranca Grande, Cosautlan, Teocelo y zonas altas Coatepec Veracruz
Variedad:
Típica
Especie:
100% Arábiga regional
Perfil de la taza:
Notas agradables de frutos secos, acidez brillante, cuerpo denso, sedoso al paladar.
Nivel de tueste:
Tueste medio
Grado de humedad:
12.5%
